Planificant la Verema Torrens Moliner 2010 !!!
Aquest passat dijous 8 de juliol vem estar realitzant visites de control i seguiment a les Vinyes potencialment aptes per a ser entrades en Verema al celler de La Fortesa, per a convertir-se en producte de qüalitat Torrens Moliner.
La vinya del “clot de la boira”, “del Serralet”, “del Barraquer”, de la Vinya “vella de Cal Pau”, del “clot de la barraca” …
Seguirem realitzant controls setmanals d’evolució de la acidesa, del Ph, del Grau , del pes dels grams de raïm i altrres, i tot per poder seguir oferint el millor producte dels nostres Vins i Caves provinent de les nostres terres,
Comments
Leave a Reply