Vins
Vi Negre Reserva 2014
Cabernet Sauvignon i merlot
Notes de Cata
Límpid, brillant amb abundant llàgrima. Criança en botes de roure francés. Color vermell picota ben cobert. D’aroma intensa amb notes de vainilla i coco. Paladar estructurat, elegant i amb perosnalitat que li aporta el caràcter de la nostra terra.
Varietat – Collita – Origen
Denominació d’origen Penedès (D.O. PENEDES)
Fontrubí i El Plà del Penedès (Alt Penedès)
Collita 2013 Lot. 01-0114
50 % Merlot, 50 % Cabernet Sauvignon.
Verema manual en Caixes de 15 Kg. Net.
Criança – Elaboració
Criança en botes de roure francés durant 10 mesos, i posterior envelliment en ampolla.
Vi Negre Criança 2015
Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah
Notes de Cata
Color vermell robí. Aroma nítid i intens, amb paladar molt ric, rodó i de gran evolució. Maceració del raïm durant 15 dies. Criança en botes de roure francés al llarg de 6 mesos, i posterior repòs en ampolla.
Varietat – Collita – Origen
Denominació d’origen Penedès (D.O. PENEDES)
Fontrubí i El Plà del Penedès (Alt Penedès)
Collita 2014 Lot. 01-0215
25 % Merlot, 25% Syrah, i 50 % Cabernet Sauvignon.
Verema manual en Caixes de 15 Kg. Net.
Criança – Elaboració
Criança en botes de roure francés durant 6 mesos, i posterior envelliment en ampolla.
Blanc d’Anyada
Xarel.lo 100%
Notes de Cata
Jove, fresc, d’interessant aroma i buquet, sec i fresc cm correspon a un vi d’anyada. Equilibrat, ple i persistent en boca.
Varietat – Collita – Origen
Denominació d’origen Penedès (D.O. PENEDES)
La Fortesa – Anoia (Alt Penedès)
Collita 2021 Lot. 03-0222
100% Xarel.lo
Verema manual en Caixes de 15 Kg. Net.
Crianza – Elaboración
Maceració en premsa i posterior en les pròpies lies, trobant un equilibri en frescor i potencialitat aromàtica.
