La Terra
El càracter del vi el dòna la terra, la personalitat i el clima. La qualitat la garanteixen els homes i les dones.
Harmonia, equilibri i personalitat pròpia de les vinyes
Les vinyes
A la Fortesa, petita població propera a Sant Sadurní d’Anoia, es troben les nostres vinyes, sent “Les Planes de la Riba” el principal valor, exponent i estendard dels nostres vins i caves.
El clima mediterrani càlid, suau i solejat afavoreix la bona maduració dels nostres preuat raïms.
Els nostres raïms
Macabeu:
Produeix vins d’aromes primaris, fruitals i àcids, sent la seva pell prima i de raïms compactes.
Xarel·lo:
Resistent, de graduació elevada, aporta estructura i acidesa.
Parellada:
Produeix vins blancs secs, frescs aromàtics, de graduació moderada i acidesa afruitada.
la qualitat dels nostres vins
El caràcter del vi i del cava, és fruit de la terra i el clima, i la qualitat del mateix, la garanteixen els homes i les dones.
Sempre respectant el procés productiu, conservant i potenciant els matisos i qualitats que el propi producte inicial, el raïm, ens proporciona.
Sempre sent curosos en la sostenibilitat de l’entorn que ens envolta.
